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月子餐食谱 适合冬天吃的月子餐

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发表于 2017-11-17 16:51:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
月子餐要注意营养、开胃和养生。有人生完宝宝就开始注重减脂瘦身,最后连奶水都没有。宝宝刚出生和母乳是最好的,母乳易吸收,能够增强宝宝的抵抗力,所以月子期间一定要合理调理。
我们都知道准妈妈们到了怀孕后期的时候会水肿,所以月子期间调理得当会帮助宝妈们排水。部分食物可以帮助宝妈们尽早排尽恶露,身体调养得当自然会渐渐恢复身材,所以千万宝妈们千万不要在月子期特意去减肥瘦身哦!
下面3道月子餐补充胶原蛋白和维生素,适合月子中后期的宝妈们,昨天也分享了三道,记得去看呦~~~
花胶凤爪汤
食材:
主料;瘦肉、凤爪、花胶、红枣、桂圆、生姜、蜜枣等
步骤:
1、蝴交提前一个晚上用清水泡软
2、凤爪切趾甲剁成两半
3、锅中放水,煮开后放入凤爪焯水,大火煮10分钟后取出用清水冲去浮沫备用
4、锅洗干净加入适量清水、姜片和适量葱,大火烧开后加入花胶,大火煮开,继续煮20分钟左右
5、取出用流动的清水冲洗一下,剪成小段。
6、瘦肉洗干净切成小块
7、红枣洗干净,去掉中间的小咳,姜去皮,用刀背拍一下,蜜枣洗干净备用
8、把所有处理好的材料放进汤锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮2小时左右
9、喝的时候再按个人口味适当加点盐
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黄花菜木耳肉丝
食材:里脊肉、木耳、干黄花菜、生姜、青红辣椒(大甜椒,不辣的那种)
步骤:
1、把黄花菜用温水泡开,洗净切段
2、黑木耳用温水泡开洗净切丝
3、姜切末,青红辣椒洗净切丝
4、里脊肉切丝,用淀粉、味吸鲜、抓均匀,用香注拌均匀腌制10分钟
5、热锅后加入油,加肉丝翻炒变色就端起
6‘热锅下油,下姜末后下青红辣椒翻炒出香味
7、加黄花菜、黑木耳翻炒
8、加入适量盐,然后再放之前翻炒好的肉丝
9、加入少量味极鲜翻炒均匀后起锅
莲藕炖排骨
食材:新鲜莲藕、猪排骨、生姜、料酒等
步骤:
1、锅中浇水,放入排骨焯,捞出洗净
2、锅中放少量油,加入姜片小火炒香
3、放入排骨翻炒
5、放入少量料酒去腥,用黄酒会更香哦!
6、放少量生抽
7、加入没过排骨的热水,大火煮开后小火炖1.5小时
8、莲藕去皮后切成滚刀块,莲藕放入排骨中在炖20-30分钟即可
9、加入适量食盐既能食用
大家都学会了吗?月子期孕妈少吃辣的、大料等,吃一些温补的会让宝妈回复更快哦~
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发表于 2017-11-19 11:35:14 | 显示全部楼层
很不错
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发表于 2017-11-19 12:13:33 | 显示全部楼层
楼主是超人
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发表于 2017-11-19 12:21:31 | 显示全部楼层
好帖就是要顶
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发表于 2017-11-19 12:03:27 | 显示全部楼层
难得一见的好帖
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发表于 2017-11-19 12:18:53 | 显示全部楼层
LZ真是人才
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